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湖州附近有哪些好吃的湖州有哪些有名的小吃

 2023-05-19    52  

今天小编来给大家分享一些关于湖州附近有哪些好吃的湖州有哪些有名的小吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、绣花锦,是湖州特有的名菜。它与我们平常常见的青菜非常的相似,只是菜茎稍细,菜叶的边缘有细细的锯齿形。这种菜有一股一般青菜所没有的糯米蒸好后的特殊香气。

2、总是要在小街巷里找包子,才会觉得正宗。皮薄馅儿多的肉包是想到就会流口水的。湖州比较出名的包子店有埭溪二毛汤包、杨大包子。推荐店铺:埭溪二毛汤包(凤凰路855号)馄饨湖州的馄饨,精髓有二。其一是馅料,其二是汤底。

3、湖州有名的小吃有很多,例如:太湖白虾:是太湖名产,白虾壳薄,活时透明,死后变成白色,因此而得名。

4、南浔定胜糕因形如银锭(元宝状)而得名,是湖州南浔古镇最具代表的特色小吃,也是湖州著名传统糕点类小吃,源于南宋,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的,糕上有“定胜”两字,故被称为“定胜糕”。

5、定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的,可以切成各种形状,十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬,重新蒸一下就可以了.菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了,是湖州市菱湖镇的传统点心。

6、洗沙羊尾是浙江湖州传统的特色美食。红豆沙是其主要原料,光红豆就要经历煮熟、冲洗、热炒三个阶段,制作的用心就体现在“洗沙”二字里。

湖州有什么好吃的湖州美食介绍

1、湖州比较有名的砂锅面来自潮八居。这碗砂锅面中有整整一条黄鱼,鲜味已经可想而知。再加上充足的配菜,滋味好到一口气能吃到底。天气热的时候,湖州人会喝多样汤。就像海南人喝清补凉,福建人喝四果汤。

2、,双渎雪藕湖州种藕历史悠久,早在唐代就开始种植。主要产地在市郊道场、龙溪、弁南、白雀等乡,尤以道场双渎最佳。湖藕皮呈玉色,脆嫩多汁,清香鲜甜,是藕中佳品,故又叫雪藕。

3、湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃,起源于湖州,历史悠久,以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后,放入肉骨汤中,撒以葱末、蛋皮丝而成,皮薄馅多,汤鲜味美。

4、南浔定胜糕因形如银锭(元宝状)而得名,是湖州南浔古镇最具代表的特色小吃,也是湖州著名传统糕点类小吃,源于南宋,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而制作的,糕上有“定胜”两字,故被称为“定胜糕”。

5、定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的,可以切成各种形状,十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬,重新蒸一下就可以了.菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了,是湖州市菱湖镇的传统点心。

6、湖州特色美食有:生煎肉饼第一口很惊艳,酥脆可口有肉味!但是吃完第一个就不想夹第2个了,很会腻啊。不过现在想想回味还是很好的。

湖州必吃的十大美食

桔红糕软糯香甜,非常好吃。干拌面当地人非常喜欢的早餐。酱羊肉酥而不烂、鲜嫩可口。雪饺甜度适中、风味独特。粽子软糯可口、香甜好吃。汤圆入口绵软、糯性十足。

湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃,起源于湖州,历史悠久,以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后,放入肉骨汤中,撒以葱末、蛋皮丝而成,皮薄馅多,汤鲜味美。

香酥鸡夹烧饼这一发明还要归功于卢记烧饼,据老板娘说,老板从小拜师学做烧饼。

湖州素以“丝绸之府,鱼米之乡”而著称,百鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网密布,是全国三大淡水鱼基地之一。湖州鱼类资源丰富,淡水鱼产量占全国的十分之一。湖州盛产鲜鱼,湖州人也爱吃鲜鱼。

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