生活小妙招之选牛奶如何选购新鲜牛奶

今天小编来给大家分享一些关于生活小妙招之选牛奶如何选购新鲜牛奶方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、看配料表选购纯牛奶的时候，一定要看配料表，正宗纯牛奶的配料表里只有生牛乳”，如果后面还有添加剂、防腐剂的说明，那就不是纯牛奶，营养价值会低一些，如果要买真正的纯牛奶，不建议买这种。

2、牛奶选购方法想要喝到纯正的牛奶，必须要看配料表，如果是纯牛奶的话就只有写着生牛乳这个词语，后面没有其他的成分，才是纯正的纯牛奶。

3、方法好牛奶，不挂杯：买来的牛奶（没有煮过或微波炉加热过的）迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。

4、添加物：一些牛奶会添加人工成分，例如维生素D，改善口感的添加剂等。你可以选择添加物更为自然的选择。鲜奶还是长效奶：鲜奶只能存放数天而长效奶则用高温处理让其更经久耐用。

5、挑选牛奶的时候，看看牛奶是来源于哪里的，在本地牛奶和进口牛奶中，选择本地牛奶即可，因为本地牛奶运输时间较短，牛奶质量也更有保障，我国有广阔的牧场，成群的奶牛，选择知名的品牌牛奶是最佳的。

如何正确选择牛奶

1、简单来说，如果你喜欢牛奶更香更好喝，就选全脂牛奶；如果想要获得更多的优质蛋白质，就应该尽量选择蛋白质含量好的；如果想要获得钙质，就选择钙含量高的。而如果想要获得钙质又不增加脂肪，尽量选择脱脂或者低脂的牛奶。

2、注意香味与挂壁有人认为浓香的是好奶，其实真正经过均质加工的纯牛奶口感稀薄，乳香清淡，倒入玻璃杯中质地均匀挂壁。口感浓香、稠厚的纯牛奶反而值得警惕。

3、怎样选择适合自己的奶即便是同一类人群，也有不同体质，所以没法给他们推荐统一的哪种奶。一般来说，我推荐纯的牛奶，什么都不加。因为牛奶只需要起到牛奶的作用就非常好了，不必越俎代庖，替代其他食品。

4、挑选牛奶小贴士杯子上的奶膜接着把牛奶倒出来，就会看到玻璃的杯壁上有一层浓厚的白色奶膜。

5、中老年人选择强化维生素AD奶中老年人肠胃吸收能力变差，钙流失和维生素缺乏较明显，且我国居民普遍缺乏维生素A，强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一，中老年人可适量选用。

怎样挑选牛奶

1、牛奶用微波炉加热时间不应太长，如果超时加热，牛奶中的蛋白质就会变成凝胶状态，宝宝喝过之后，不易被消化，从而造成肠胃不适，而且，超时高温加热的牛奶营养成分也将流失过半，这样的牛奶宝宝喝了也意义不大了。

2、若是追求醇厚的口感，我们可以选择高端或进口牛奶；若是对口感没有特别的要求，多喝一些普通的牛奶，跟喝高端进口牛奶的营养价值，也是一样的。总结高品质牛奶的3个特征：牛奶的蛋白质含量在0g/100g以上。

3、尽量买最纯粹的、天然形态的产品，少买添加了多种原料的产品。纯粹的产品、天然形态的产品会提高掺假难度，混合产品则容易得多。比如说，纯牛奶的造假难度比乳饮料和奶粉要高一些。同等价位产品，选择脂肪含量高的。

4、含乳饮料。在选择买牛奶之前，要看盒子说明的配料表，配料表第一位是水，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉。这是含乳饮料。这不是真正的牛奶，其营养价值是很低的。调制乳。

5、挑选牛奶小贴士杯子上的奶膜接着把牛奶倒出来，就会看到玻璃的杯壁上有一层浓厚的白色奶膜。

6、方法/步骤1：市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。

教你八个步骤如何挑选纯牛奶

选香味清淡，挂壁均匀的有人认为浓香的是好奶，其实真正经过均质加工的纯牛奶口感稀薄，乳香清淡，倒入玻璃杯中质地均匀挂壁。口感浓香、稠厚的纯牛奶反而值得警惕。

注意香味与挂壁有人认为浓香的是好奶，其实真正经过均质加工的纯牛奶口感稀薄，乳香清淡，倒入玻璃杯中质地均匀挂壁。口感浓香、稠厚的纯牛奶反而值得警惕。

沸水挑选新鲜牛奶取大概10毫升的牛奶放在玻璃器皿中，放在沸水中5分钟，若观察到凝结或有絮状物产生，则说明牛奶不新鲜，甚至已变质。挑选牛奶时还要防止买到兑水牛奶，可以将针插入牛奶。

看配料表。想要喝到纯正的牛奶，必须要看配料表，如果是纯牛奶的话就只有写着“生牛乳”这个词语后面没有其他的成分，才是纯正的纯牛奶。

教你挑选牛奶五种简单方法

舒化奶舒华奶中的蛋白质和脂肪等物质并没有完全细化，不过成分内的乳糖并不需要细化，在食用时可以经乳糖部分分解，比较适合腹泻、腹胀的人群饮用。

挑选牛奶小贴士杯子上的奶膜接着把牛奶倒出来，就会看到玻璃的杯壁上有一层浓厚的白色奶膜。

挂杯法：可以判断牛奶的好坏，就是把牛奶倒在一个干净的透明的玻璃杯里，慢慢的倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，不挂杯，而且很容易被水冲洗下来，说明这个是原料新鲜的牛奶。

怎么挑选牛奶选择优质奶源地奶源地，是直接关系到牛奶质量保证的源头。空气质量、温度湿度、草场质量统统是重要因素。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助