生活小妙招西瓜做糖果教案西瓜糖怎么熬出糖霜

今天小编来给大家分享一些关于生活小妙招西瓜做糖果教案西瓜糖怎么熬出糖霜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、我们在做西瓜糖的时候，之所以会出现糖色，就是因为我们在熬糖的时候火力太大时间太久。所以要想熬成糖霜就应该把握住，火候也就是用小火慢熬，当我们的条件出现小气泡的时候就应该停止了。

2、西瓜糖大火烧开，小火慢炒就能炒出糖霜。所需用料：西瓜皮、白糖。西瓜糖炒出糖霜的做法：去掉西瓜皮洗净沥干水份，上刀切成条状。放入白糖浸泡至白糖融化，倒入干净的锅中大火煮开。

3、有可能是加的糖不够，也有可能是炒制的时间不够长。一般情况下，西瓜糖不挂霜是因为含有的水分太多，建议加入适量的白糖，或用小火多炒制一会儿，一般炒到西瓜皮没有多余的水分了，就会慢慢出现糖霜。

4、将腌制好的西瓜条直接放入到锅内大火煮开。在煮的同时需要不断地搅拌几次。直到西瓜条上面的糖浆已经出现略微干的情况，可以继续用小火慢炒，直到出现糖浆。

5、熬制糖霜的方法：将蛋白中加入少量柠檬汁，用打蛋器简单搅打几下，然后筛入1/3的糖粉，继续搅打至蛋白和糖粉混合均匀，再筛入剩余糖粉的1/3。继续搅打均匀，提起打蛋器头，观察滴落的糖霜稀稠状态。

西瓜糖怎么做?

西瓜皮半个，削掉外皮，洗净备用。瓜皮切成小段入锅（最好用不粘锅，洗锅方便。）放入糖腌制1小时。我这个是己经腌出水了的，直接开中火煮至汤汁浓稠。

先将西瓜皮切成块放入锅中。然后在锅中加入白砂糖。用勺子将西瓜皮与白砂糖充分混合，并将他们煮至金黄后捞出。在盘子上洒上白糖打底，将西瓜放在上面，再洒上一层白糖晾干，这样好吃的西瓜软糖就做好了。

原料：挑选新鲜的7～8成熟的西瓜，要求肉红、皮薄。切开：将选好的瓜首先用清水将污泥洗净，然后对半切为6～8瓣。去皮：用狭形水果刀，沿瓜皮的内皮层与果肉分界处弯月形切去。

首先要准备好原材料：西瓜。洗西瓜时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。将洗清洗过后的西瓜，放入原汁机中。按开始键，榨汁分离。将榨出来的果汁再次过滤一遍。将水煮沸，倒入白糖。

果糖，西瓜含糖量高，但水分多，所以属于低糖水果。西瓜糖是用糖与西瓜皮制作的，熬成糖霜应该把握住火候，要用小火慢熬。做西瓜糖时，熬糖阶段如果火开得太大熬的时间太久，就会出现糖色。

西瓜皮软糖怎么制作?

1、西瓜皮洗净去掉表层皮，并切小块，如下图所示。切好的西瓜皮加入白糖上锅熬制，如下图所示。过滤掉熬好的西瓜皮汤汁，在容器中撒上白糖，倒入西瓜皮，再撒适量白糖即可，如下图所示。

2、西瓜皮做软糖的做法食材用料西瓜皮半个800克、白糖400克。

3、西瓜皮切掉外皮后切小条，倒入白糖腌渍一夜。第二天出很多汤水，全部倒入不粘锅大火熬到这种程度就可以调小火，用铲刀从下到上翻拌。到这种程度就开微微一点火，或者稍微离火继续翻拌。

幼儿园小班游戏教案

1、幼儿园小班游戏教案篇1活动目标：本活动的主要目标是让幼儿在多变的天气中，玩大风吹落的树叶；请幼儿选择各种各样的叶子，鼓励幼儿大胆尝试，动脑筋想出不同的玩法来，体验体育游戏的快乐。

2、幼儿园小班游戏教案篇1教育价值捉老鼠游戏在轻松愉悦的气氛中，既能提高幼儿钻、跑及躲闪的技能，发展幼儿的大肌肉群，又能锻炼幼儿身体的灵活性、敏捷性和快速反应能力，并培养幼儿互助合作的意识。

3、幼儿园小班游戏教案篇1活动目标初步熟悉乐曲的旋律，感受乐曲节奏的变化，能够有节奏地模仿敲锣、打鼓、放鞭炮的动作。在模仿动作表演中体验节日的热闹和快乐。活动准备观看放鞭炮有关录像。锣和鼓的图片。

4、个别幼儿需要老师的指导与帮助，活动中老师应在引导幼儿建构的同时，提醒启发幼儿更多的创造力，在肯定个别幼儿的独特成果时，要鼓励幼儿互相合作取得更大的收获，以激发幼儿创作的积极性。

幼儿园小班糖果教案

首先，根据我班孩子的年龄特点和兴趣需要，在活动中，我创设了“到彩糖王国做客”“糖果加工厂”这样的情境，让幼儿能够产生浓厚的学习兴趣，积极进入到活动中。

欣赏各种各样的糖果导入(出示三个放糖果的礼盒)师：宝宝们好，我是糖果姐姐，今天我给宝宝们带来和多糖果礼物。(出示第一个盒子)师：听，是谁在敲盒子呀，敲得这么响，他想跑出来和宝宝们做朋友了。

幼儿园小班糖果教案篇1活动目标：通过操作发现糖果在水里会慢慢变小慢慢消失，水会变甜；愿意探索发现不同的糖果在水里的变化，并愿意与别人交流自己的发现；能主动参与活动，对探索性活动感兴趣。

幼儿园小班糖果教案篇1活动名称：快乐糖果(综合)执教者活动目标：感知各种各样糖的形状、软硬、颜色等外形特征，了解糖果的名称。激发幼儿观察的兴趣，鼓励幼儿大胆交流自己的发现。鼓励幼儿与不同年龄的幼儿交往。

幼儿园小班糖果教案篇1教学目标：运用多种感官感知不同糖果的特征(软硬、形状、颜色、味道)，初步建立护牙意识，体验认识糖的乐趣。愿意大胆表述自己的发现，并愿意与教师、同伴交流分享。教学准备：各种糖果。

幼儿园小班糖果教案篇1活动目标：学习将糖果按颜色、形状标记分类。能用简单的语言回答成人的问题。活动准备：幼儿自带1—2颗不同形状或颜色的糖果。大小盘子若干。活动过程：(一)认识各种各样的糖果。

幼儿园小班教案

1、幼儿园小班教案篇1活动目标能配合动作有感情的朗诵儿歌。尝试用“XX见面，XXX”的句型仿编诗句，知道见面时的礼貌用语。活动准备经验准备：对小动物的外形特征和叫声有初步了解。

2、幼儿园小班教案篇1活动目标：关注生活细节中渗融的惦念、关爱之情。感受全家人亲亲热热在一起的幸福。

3、幼儿园小班教案篇1活动目标认识舌头，了解舌头的作用。知道如何保护舌头。理解词语：舔、尝。培养幼儿与同伴之间的相互配合。让幼儿体会游戏的乐趣，发展幼儿开朗，乐观的性格。

4、幼儿园小班教案篇1活动目标知道儿歌的名字，学习朗诵儿歌。体验儿歌中的感情，产生对幼儿园的亲切感。了解儿歌的含义。鼓励幼儿大胆仿编儿歌，根据儿歌内容用恰当的动作表现。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助