黄山附近有什么好吃的菜黄山附近美食有哪些

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1、徽菜：鲜美可口徽菜是安徽地区的特色美食，以口味鲜美，风味独特著称。黄山的徽菜具有一些特点，如选材讲究、制作精细、调味独特。其中最为著名的有“徽州四绝”之称的徽州烧饼、臭鳜鱼、毛豆腐和板鸭。

2、黄山附近美食有：中和汤，臭鳜鱼，毛豆腐，醉蟹，千层锅等。黄山，中华十大名山之一，天下第一奇山。

3、格拉条，安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶，也是当地特有的一道小菜。

4、黄山烧饼黄山烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，故又名蟹壳黄。

安徽黄山有名的小吃有那些

格拉条，安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶，也是当地特有的一道小菜。

黄山“臭”鳜鱼：又名“腌鲜鳜鱼”，此菜烹制后以其香鲜透骨，鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱，此菜历经200多年的历史，在烹制之前腌制后的鳜鱼闻起来“臭”，烹制后的鳜鱼吃起来香。

黄山特色美食小吃有黄山猕猴桃、歙县金桔、黟县香榧、黄山烧饼等。黄山猕猴桃，野生水果，民间称作“杨桃”，黄山市境内山区均有产出。黄山风景区猕猴桃果香味重，汁多而甜。

黄山烧饼黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼，是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。

黄山的特色小吃有以下：清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。

我们黄山有哪些美食

徽菜：鲜美可口徽菜是安徽地区的特色美食，以口味鲜美，风味独特著称。黄山的徽菜具有一些特点，如选材讲究、制作精细、调味独特。其中最为著名的有“徽州四绝”之称的徽州烧饼、臭鳜鱼、毛豆腐和板鸭。

格拉条，安徽阜阳地区传统名小吃，传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食，店老板为了请苏轼到自家店里做客，特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶，也是当地特有的一道小菜。

黄山烧饼黄山烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，故又名蟹壳黄。

徽州毛豆腐徽州毛豆腐是黄山徽州地区最著名的特色美食，顾名思义，这就是长毛的豆腐。

徽州石鸡不少游客都冲它而来，虽然叫石鸡，但其实它是一种栖息在山涧石缝中的蛙类动物。无论是红烧还是清蒸，肉质饱满的后腿、鲜香扑鼻的气味，都让人欲罢不能。

清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。

黄山美食

1、黄山特色美食小吃有：黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等。中国八大菜系之一的徽菜就起源于徽州，也就是现在的黄山。因为徽州地处山区，所以徽菜也以山珍野味为代表。最著名的莫过于徽州臭鳜鱼、一品锅、黄山双石等。

2、黄山特色美食小吃有黄山猕猴桃、歙县金桔、黟县香榧、黄山烧饼等。黄山猕猴桃，野生水果，民间称作“杨桃”，黄山市境内山区均有产出。黄山风景区猕猴桃果香味重，汁多而甜。

3、黄山臭鳜鱼。黄山臭鳜鱼是安徽黄山的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，本名叫“腌鲜鳜鱼”，散发着一种似臭非臭发酵过的味道，而不是腐烂变质的味道。肉质非常的鲜嫩弹牙，真的是闻着臭，吃着香。徽州毛豆腐。

4、黄山炖鸽，问政山笋，黄山猕猴桃、歙县金桔、黟县香榧、黄山烧饼、虎皮毛豆腐、火煲果子狸。黄山炖鸽这是一道滋补健身的佳肴。

5、此外，黄山还盛产鲜美可口的竹鱼。这是一种生长在山清水秀的竹林中的江鱼，鱼肉鲜美，烹饪方式多种多样。除了石斛膏和竹鱼之外，海鲜也是黄山美食的一大亮点。景区周围的长江口和黄海之间的海域，生长着各种珍贵的海鲜。

6、黄山烧饼、问政山笋、毛豆腐都是黄山比较值得推荐的美食。黄山烧饼黄山烧饼，一个历史悠久的网红零食。

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