2023-05-28 39
Chinese hot pot is similar to European fondue.中国的火锅类似于欧洲的干酪火锅。It refers to putting ingredients into a simmering pot and eating.它是指把食物放进沸腾的锅里,边煮边吃。
1、鸳鸯锅英文是Mandarin duck pot 拓展:鸳鸯锅是一种集火锅和清汤锅于一体的中式火锅。它由两个锅底组成,一侧是辣汤火锅,另一侧是清汤锅,形态如同一对鸳鸯相依相伴的情侣,因此得名“鸳鸯锅”。
2、火锅的英文名是Hot Pot。火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
3、不严格地说是hotpot,严格地说是Chinese hotpot hot和pot分开写成两个单词意思也是一样的。
鸳鸯锅英文是Mandarin duck pot 拓展:鸳鸯锅是一种集火锅和清汤锅于一体的中式火锅。它由两个锅底组成,一侧是辣汤火锅,另一侧是清汤锅,形态如同一对鸳鸯相依相伴的情侣,因此得名“鸳鸯锅”。
例:I like mutton in a hot pot.我喜欢羊肉火锅。我们身边应该都有一位不吃辣的朋友,吃火锅也必点一个鸳鸯锅:一边麻辣一边清汤。
锅底就是去火锅店吃火锅的时候,店家端上来的那个锅,包括里边的汤,菜等。锅底种类有清汤锅底,麻辣锅底,还有鸳鸯锅底,海鲜锅底。
周代的鼎器应是火锅最早的雏形,据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。
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