北方特有的小吃,在南方都吃不到,你吃过多少种(在南方吃不到的北方特产)

北方特有的小吃,在南方都吃不到,你吃过多少种

北方的树木种类不多，榆钱是最常见的一种。榆钱树抽芽，北方的小朋友就会抱着榆钱树枝使劲摇，把上面的榆钱摇下来。小小的榆钱长得像硬币一样，嫩绿色的，可以生吃，可以凉拌，也可以做成饺子馅。

南方吃不到的北方零食

1、猪肠胀糯米 我们北方人可能平时接触糯米比较少，但是在南方几乎是和糯米天天见了。这道猪肠胀糯米就是由猪肠和糯米做成的，做法也比较简单，首先先准备好猪肠，一定要洗得特别干净。

2、腊八蒜 腊八蒜是主要流行于北方汉族传统小吃，在腊八蒜这天有用醋泡蒜的习俗，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以缓解口干、增强食欲。

3、霜打白菜 - 整个北方 绝大多数南方人都不知道，北方冬天被霜打过的白菜有多好吃！ 遭受霜冻天气的时候，大白菜(以及很多绿叶青菜)为了抵抗寒冷，会把一部分储存起来的淀粉分解成糖分。 这个时候的菜叶吃起来，有种清新而克制的甜味。

哪些是北方特有而南方没有的美食?

1、那些南方吃不到，只有东北才有的上冻美味~冻梨冻梨的品种主要有花盖梨、大香水梨、白梨和秋子梨，低温下产生褐变反应，梨子变得又黑又亮硬如石头，掉地上一砸一个坑。原本略酸的花盖梨和白梨冷冻后变得甘甜。

2、北方特有的小吃，在南方都吃不到，你吃过多少种？驴打滚。入口软绵的面皮，在唇齿间粘连却又能顺滑的下咽；入口即化、香甜入心的馅料更是甜儿不腻。猪肠馍。该小吃可以说是配料最多的一种集合体。

3、对于北方人来说，有一些非常好吃的美食是在南方根本吃不到的，而且有些南方人吃的时候都会觉得非常不适应，例如冻梨，胡辣汤，咸豆腐脑，生蒜，大葱蘸酱。

4、中街大果和德氏小奶糕，东北有大量雪糕冷饮品牌，产量和消费量巨大，其中辽沈地区最著名的品牌就是中街冰点和德氏冷饮，而南方没有这种的雪糕。

有哪些南方人不知道的北方美食?

1、猪肠胀糯米 我们北方人可能平时接触糯米比较少，但是在南方几乎是和糯米天天见了。这道猪肠胀糯米就是由猪肠和糯米做成的，做法也比较简单，首先先准备好猪肠，一定要洗得特别干净。

2、对于北方人来说，有一些非常好吃的美食是在南方根本吃不到的，而且有些南方人吃的时候都会觉得非常不适应，例如冻梨，胡辣汤，咸豆腐脑，生蒜，大葱蘸酱。

3、那些南方吃不到，只有东北才有的上冻美味~冻梨冻梨的品种主要有花盖梨、大香水梨、白梨和秋子梨，低温下产生褐变反应，梨子变得又黑又亮硬如石头，掉地上一砸一个坑。原本略酸的花盖梨和白梨冷冻后变得甘甜。

4、冻梨 东北的冻梨，算是比较出名的北方美食之一。选用的是东北特产的尖把梨，大白梨也可以，冻出来的滋味略有不同。

5、对北方人来说，猪皮果冻通常在餐桌上吃，但南方人很少吃。锦州凌海人喜欢在新年做一道炸千子。千子有点像广东菜中的米饭卷和鲜虾。不同之处在于它的外皮是一个薄薄的蛋饼。

南方缺少什么北方特产?

我觉得有很多，比如说沙田，山楂糕，大梁煎饼，佛山扎蹄，西郊大饼，肉丸，还有东北的特色，烧烤，佛山芒公饼，荔枝，龙眼儿等，这些食物都是南方所缺少的，而北方特别多的。

南方没有的东北特产，我能想到的有菇娘果、哈尔滨红肠、松子、榛子、人参这几种。

榆钱饭 北方的树木种类不多，榆钱是最常见的一种。榆钱树抽芽，北方的小朋友就会抱着榆钱树枝使劲摇，把上面的榆钱摇下来。小小的榆钱长得像硬币一样，嫩绿色的，可以生吃，可以凉拌，也可以做成饺子馅。

南果梨，辽南特产，主产地为辽宁鞍山，因为生长条件极为苛刻，所以只有辽宁有这种水果，属于稀有梨种。南果梨味道酸甜，放久了会有酒味，非常好吃，营养价值也很高。

我们北方人可能平时接触糯米比较少，但是在南方几乎是和糯米天天见了。这道猪肠胀糯米就是由猪肠和糯米做成的，做法也比较简单，首先先准备好猪肠，一定要洗得特别干净。