生活小妙招白果能吃吗白果 银杏果 能吃吗 怎么吃

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1、银杏是一种古老而神奇的树种，据说已经存在了5亿年以上，被誉为“活化石”。银杏的果实可以食用，但是其中的种子不能直接食用，需要经过处理才能食用。

2、还有一种方法，银杏果可以蒸着吃或者是烤着吃，在高温的情况下，可以杀死银杏果中的毒素。

3、白果种仁含有少量氰苷，在一定条件下可分解为毒性很强的氢氰酸，因此尽量不要生吃。银杏的烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。不管是使用哪一种方法都需要去掉种膜与胚芽以减少其毒性。

4、第一，不要吃“浮头白果”。所谓“浮头白果”，就是种仁发育不良的银杏种子。这些种子的胚乳营养少，还可能含有有害成分。吃“浮头白果”中毒，绝非危言耸听。1949年阴历6月30日，江苏吴县洞庭东山遭受了12级台风侵袭。

5、白果又叫银杏。一般来说它都是炒熟或者煮熟了食用。可以去掉胚芽直接用清水煮，或者做成甜菜，例如常见的冰糖白果，桂花白果等。也可以搭配粉葛丁，这样吃含的脂肪较低。

老慢支吃啥

1、慢性支气管炎的患者平时可以多吃一些西红柿、西兰花、胡萝卜、卷心菜、茄子，海带、羊肉等食物。平时也可以经常吃点小米粥，羊肉汤，蜂蜜水之类的食物，有润肺养肺的功效，平时一定要注意保暖，千万不要受凉感冒。

2、．补充维生素为增加机体免疫功能，减轻呼吸道感染症状，促进支气管黏膜修复，应补充足够的维生素A和维生素c。

3、食物不仅有治病之效，同时也有防病之功。尤其对老慢支患者来说，应该饮食清淡，多吃些新鲜蔬菜、水果。此外，有研究表明，老慢支患者适当食用薏苡仁、白木耳、黑木耳等，可以有效提高自身的免疫功能。

白果能吃吗

1、我们在食用前先在清水中浸泡1小时以上，之后将银杏可以吃的果实煮熟这样就可以食用了，但是煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，仍旧不可过多食用。我们在制作的过程中最好不要直接用手触摸银杏果。

2、不能。因为白果本身是有微毒的，未熟的白果毒性会更大一些，所以没熟的白果是尽量不要吃。如果放到水里煮熟，白果的毒性就会大大的降低，这个时候来吃是比较好的，煮的时候可以长一点，防止有残留的毒性。

3、能吃。银杏（学名：GinkgobilobaL.）为银杏科、银杏属落叶乔木。

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