中国有哪些地方特色美食 (各省份特色美食)

中国有哪些地方特色美食?

1、蝎子、蚂蚱等昆虫类食物：在中国南方的一些地方，如广西、云南等省份，人们有食用蝎子、蚂蚱、蜈蚣等昆虫的习惯。这些昆虫类食物可能在口感、气味等方面让人感到难以接受，但在当地被视为珍贵的美食。

中国这么大,你都吃过哪些省份的「奇葩」美食?

1、我可以分享一些关于中国不同省份的奇葩美食。首先是四川省的火锅，它是一种用麻辣、鲜香的汤料烹煮生牛肉、羊肉、海鲜等食材的热菜，是四川人非常喜欢的传统美食。

2、广东竹虫。又称之为笋蛆，在广宁是一款很出名的美食，基本都生活在竹筒、竹笋内部，主要以竹纤维为食，很少受到外部环境污染，广宁人在砍伐竹林时看到有竹筒内部有竹虫都会生吃竹虫！ 而且竹虫营养丰富。

3、有这么一些奇葩油炸食品，嘎嘣脆，有山东名菜--油炸蝎子。下锅炸酥后，沥油后趁热撒点盐或者辣椒，吃上后一定能俘获你的胃口，还有油炸竹虫，油炸水蜻蜓和油炸蚱蜢等等这些奇葩美食。

有哪些省份是以小吃为名的?

刀削面：山西刀削面是中国北方的传统食品，以其干香味美、口感独特的特点而被誉为“中国十大面条”之一。 麻花：山西麻花是一种由小麦粉、芝麻、糖、植物油等多种食材制成的传统糕点。

锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。河北代表菜：驴肉火烧 驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。

河南辣椒酱 河南的一种名为“胡辣汤”的小吃，麻辣浓郁，汤香四溢，特别是逍遥镇的“胡辣汤”，更是在全国都有名气，在北方不少地方都有。

，藕粉圆子 藕粉圆子，是传统特色美食，已有200多年的历史。以江苏盐阜和湖北黄冈的藕粉丸子最为有名。传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藕粉圆的制作可谓独具匠心。5，麻仁奶糖 麻仁奶糖是湖南长沙著名的特色小吃。

北 京 烤 鸭 说起烤 鸭，很多人都会想到北 京，没错！北 京烤 鸭已经是北 京具有代表性的小吃之一。北 京烤 鸭色泽焦黄，香气扑鼻，外脆里嫩，咸香可口，非常美味。

排在最能吃第二名的是江苏省，作为一个南方的省份和山东省不太一样，这里的定义是一天之中吃饭的频率太高了。