蔬菜有哪些种类 中国的所有蔬菜品种有多少种 (中国特产蔬菜有哪些图片大全)

蔬菜有哪些种类(中国的所有蔬菜品种有多少种)

1、我国蔬菜的种类一共有200多种，其中普通栽培的蔬菜有50-60种，共划分5大类。它们分别是花菜类，果菜类，叶菜类、根菜类，茎菜类。

属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片

常见的瓜类有：西瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、甜瓜、哈密瓜、黄瓜、丝瓜、长瓜、梨瓜等。西瓜，一年生蔓生藤本；中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。

蔬菜瓜类：黄瓜、南瓜、西葫芦、笋瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜。黄瓜 中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区，黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。

蔬菜瓜类有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。

中国本土蔬菜有哪些?

1、第二个是鱼腥草：鱼腥草大多在南方常见，在北方还真是很少见这种蔬菜。它可以做辅料，也可以做成平常的小吃。当然，它的味道也是很多人接受不了的，如果没有很大勇气，小编认为还是离它远点的好。

2、中国本土原产的蔬菜有大白菜系列、冬瓜，其栽培历史最少已有二千多年。蕨菜，木瓜，木瓜成熟了是一种水果，成熟之前是一种蔬菜。

3、桃子：近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。荔枝：分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。

4、我所知道的有：白菜、冬瓜、蕨菜、茼蒿、莼菜、蒲菜、茭白、蔓菁、生姜、竹笋、藕、香椿等等。不过也有人说，不带西、胡、番之类的字眼的蔬菜一般都是中国本土的。

5、中国本土农作物有水稻、小米、大豆、荞麦、高粱等。农作物是农业上栽培的各种植物，包括粮食作物、经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类，可食用的农作物是人类基本的食物来源之一。

6、，有中国本土的水果如：桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注：1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土，修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。