郑州地区小吃总汇 (建业路附近有啥好吃的饭店)

郑州地区小吃总汇?

烧鸡：郑州烧鸡，郑州较具代表的一种美食，与北京烤鸭齐名。油亮的外表下，隐藏着细腻的肉质，一嘴下去满嘴鲜香四溢。蒸饺：郑州的蒸饺也是一绝，皮薄馅多，一口下去，馅料里的汤汁溢出来，配合爽滑的面皮，一个字“绝”了。桶子鸡：选用当地的优质母鸡，用百年高汤煨制而成。

樊胜武的轶事

1、樊胜武大受刺激。他想，在很多人眼里，河南厨师太土，河南菜就是烩面和胡辣汤，上不得台面。可又有谁知道，豫菜是中国菜系之母，在民国之前，豫菜绝对是高贵和身份的象征。仿佛一瞬之间，樊胜武做出了决定：自己要开家豫菜馆，哪怕是最小的，也要让别人明白，河南菜，河南厨师是不容轻视的。

2、最近，由河南省餐饮与饭店行业协会组织编撰，由吕师范先生、樊胜武大师为主编的《河南特色饮食文化》一书已由中州古籍出版社出版发行，该书是《舌尖上的中国》在河南的具体展现。

郑州清真饭店除了德丰园和东方丹尼,还有哪里适合办婚宴?

1、c.玫瑰园 不很喜欢里面的菜，感觉有的菜做的还不如外面的小店呢，但是比较早一点的大店了，在没有德丰园和食博园以前。