潮州牌坊街有哪些好吃实惠的美食店 (潮州牌坊街附近有什么好吃的吗)

潮州牌坊街有哪些好吃实惠的美食店?

1、腐乳饼。胡荣泉，百年老字号的店～专做各种饼和花生糖，腐乳饼用料奇特多样，独特的南乳、蒜头和酒的气味，香味浓郁，芳香可口，甜而不腻。胡荣泉家的鸭母捻和腐乳饼味道非常好吃～值得尝！（8）笋粿。

潮州牌坊街美食攻略

1、正宗潮州牛杂粿条或者牛杂火锅，味道很不错，牛骨熬出来很甜，牛杂有嚼劲，并且分量很足，加上老板自制的辣椒酱真的好吃。（2）凤凰炸豆腐，豆腐酥脆，有辣椒醋和蒜头酱油两个沾料，但是最重要的是薄荷叶，建议一块炸豆腐和一两片薄荷叶一起去沾料汁吃，很好吃。（3）咸水粿。

2、潮州砂锅粥 潮州砂锅粥是一种将新鲜海鲜、肉类和其他食材煮成粥的烹饪方式，味道鲜美，营养丰富。牌坊街上的“潮州砂锅粥”店铺，如“老八碗砂锅粥”，是品尝这道美食的好地方。潮州鱼丸 潮州鱼丸与其他地方的鱼丸不同，它采用的是新鲜的鱼肉制成，口感细腻，弹性十足。

3、鸭母捻 潮州传统名小食，一款甜汤~创于清代初年，原名为糯米汤圆，它与汤圆不同的地方在于它的外形，比普通汤圆稍微大一点，没有全圆的形状而是有了一个小角，这可能就是“捻”的效果，也使其更形象的按上了此名。

4、其次，潮州牌坊街的砂锅粥也是不容错过的美食。砂锅粥选用新鲜的大米和各种海鲜、肉类等食材，熬煮成粥，口感细腻，营养丰富。特别是海鲜砂锅粥，鲜美的海鲜与粥的完美结合，让人回味无穷。再者，潮州牌坊街的潮州鱼皮也是一道非常有特色的美食。

5、鱼生是一种很奇葩的美食，因为其独特的做法，还有独特的味道口感，以及各种寄生虫的传闻，让人闻之色变，使其成为继河豚之后的又一饱受争议的美食。喜欢它的人对其趋之若鹜，而恐惧它的人对其敬而远之。其实只要选用无污染水源的鱼肉，并且用正规的制作方式来制作。

6、潮州牛肉丸是当地非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉香而受到食客们的喜爱。在老城区，有多家历史悠久的牛肉丸店，如“开元牛肉店”等，都是品尝正宗潮州牛肉丸的好去处。潮州牌坊街砂锅粥 牌坊街是潮州的一条著名的历史文化街区，这里有许多传统的美食店。

潮州牌坊街的哪些小吃店值得游客打卡?

老八碗是一家以传统潮汕牛肉火锅和牛肉丸闻名的小吃店。这里的牛肉新鲜嫩滑，牛肉丸弹牙有嚼劲，搭配上店家自制的沙茶酱，味道鲜美独特。此外，店里的牛杂、牛肚等也都值得一试。陈允宝泉（Chen Yun Bao Quan）陈允宝泉是潮州非常有名的一家甜品店，以其传统的潮式糖水著称。

潮州牛肉火锅：潮州牛肉火锅是潮州的特色美食之一，以其鲜嫩的牛肉和独特的调料而受到欢迎。在牌坊街上有许多供应潮州牛肉火锅的餐厅，如“潮州牛肉火锅城”等。 潮州砂锅粥：潮州砂锅粥是一道传统的潮州早餐，以其浓郁的粥底和丰富的配料而受到喜爱。

潮州牛肉丸：这是潮州最有名的小吃之一，以其鲜嫩多汁的口感和独特的调味品味而受到游客的喜爱。在牌坊街上，有几家老字号的牛肉丸店，如“潮州牛肉丸”和“潮州牛肉丸王”，都是非常受欢迎的店铺。潮州糖水：潮州的糖水以其丰富多样的口味和精致的制作工艺而闻名。

潮州牛肉丸是当地非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉香而受到食客们的喜爱。在老城区，有多家历史悠久的牛肉丸店，如“开元牛肉店”等，都是品尝正宗潮州牛肉丸的好去处。潮州牌坊街砂锅粥 牌坊街是潮州的一条著名的历史文化街区，这里有许多传统的美食店。

潮州牌坊街的哪些美食餐厅值得推荐给游客?

潮州鱼丸（Chao Zhou Yu Wan）潮州鱼丸以其Q弹的口感和鲜美的味道而著称。在牌坊街上，有多家鱼丸店供游客选择。鱼丸汤清甜，鱼丸本身弹性十足，是潮州小吃中的经典。源兴斋（Yuan Xing Zhai）源兴斋是一家历史悠久的素食餐馆，提供各种潮州风味的素食小吃。

老城区的“阿婆炒粿条”：这家小店位于潮州市区的老城区，虽然店面不大，但却拥有极高的人气。阿婆炒粿条的特点是选用新鲜的粿条，搭配上丰富的配料，如猪肉、虾仁、豆芽等，炒制而成。味道鲜美，口感滑嫩，令人回味无穷。

潮州牛肉丸 潮州牛肉丸是潮州的传统小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉味而著称。在牌坊街上，有多家老字号的牛肉丸店，如“开元牛肉店”，提供正宗的潮州牛肉丸和其他牛肉制品。潮州卤水鹅 卤水鹅是潮州的另一道特色美食，以其色泽金黄、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱。