50道经典美味的家常菜,好吃易做 (50道好看好吃的家常菜做法)

50道经典美味的家常菜,好吃易做!

咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。

分享30道家常菜,在家也能做出餐馆的味道,记得收藏好呦

1、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。

2、黄焖鸡块作法：鸡翅清洗剁碎5公分左右厚为黑椒鸡块预留。葱切长段，姜切大面积预留。锅里做油，7分熟当下入鸡腿块炸至金黄8，9熟透了捞起来控油补水预留。

3、茄汁猪排骨食物：猪排、生姜片、葱、米酒、食用油、老抽王、生抽酱油、白糖、芝麻作法锅里烧开水，猪排骨凉水入锅，添加生姜片，葱结，米酒。

4、家常豆腐作法提前准备食物。将水豆腐切割成5公分左右，厚约1公分的大正格子。锅里放比平常做菜时多一点的油，烧开然后放入水豆腐。小火煎双面发黄盛出来预留。葱蒜切碎，香莱尖椒一样剁碎末。

有哪些好吃的家常菜做法

酸辣手撕包菜 材料：包菜半个、五花肉100克、干辣椒4个、蒜瓣3颗。调料：生抽酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙（可放可不放）。

最好吃的十道家常菜1 香干炒韭菜 【所用食材】 香干、韭菜、生抽、蚝油、盐、姜 【具体做法】 1，香干切条，韭菜切小段。 2，热锅烧油，加入姜丝炒香。 3，倒入香干炒软，再加入生抽和蚝油炒出酱香味。

家常菜做法有哪些1 包菜炒鸡蛋 包菜洗净、将菜叶撕成小块。 鸡蛋打入碗中、充分搅散。 大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。 热锅倒油烧热、将鸡蛋液倒进来、大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。